Гриб на вагу золота: закарпатець знайшов у лісі 200-грамовий білий трюфель (ФОТО)

У суботу, 8 липня, близько 20.30, закарпатець Михайло Буришин у хащі біля села Нижній Студений, на Міжгірщині, знайшов білого трюфеля, вагою близько 200 грамів.

Про свою знахідку Михайло розповів Сайту міста Ужгорода.

"Цей білий трюфель - рідкісний гриб в Україні. Однак у Нижньому Студеному на нього натрапляю часто - знаю місця, де вони ростуть. Пам’ятаю, коли був малим, то знаходив трюфелі, вагою майже кілограм. Цього знайшов у хащі лісу під землею - його майже не було видно. Якби знали ресторани, що трюфелі ростуть у Нижньому Студеному, то стояли б у черзі до нашого лісу. А так, якщо не вдасться його продати протягом тижня, то він зіпсується", - каже Михайло Буришин.

Як відомо, білий трюфель - один з найдорогоцінніших грибів у світі. Ціна на нього на аукціонах Європи стартує від 400 євро за 100 грам.

Нагадаємо, ціни на гриби в Ужгороді: кілограм білих - 60 гривень, літр сушених - 100


трюфель закарпаття

https://www.0312.ua/news/1719172